Mate nie jest zwyczajnym napojem, dla mieszkańców Ameryki Południowej Yerba Mate stało się kulturowym fenomenem W Buenos Aires czymś naturalnym jest to że ludzie biorą ze sobą do pracy Mate. Spożywanie mate to nie tylko zdrowie dla ciała, ale i dla umysłu bo sam akt picia naparu Yerba Mate może być okazją do medytacji i wewnętrznego wyciszenia. Kultywowany od wieków sposób picia Yerba Mate, bardziej przyciąga osoby, które lubią całą otoczkę wspólnego picia i dzielenia się napojem, w odróżnieniu od zwykłej zielonej herbaty, którą każdy pije ze swojego kubka Istnieje możliwość mieszania tych dwóch herbat ze sobą, w przykładowej proporcji: 2 łyżki stołowe Yerba Mate i 1 płaska łyżka stołowa zielonej herbaty. Trzeba przy tym zwracać uwagę przy eksperymentowaniu z mieszaniem, bo zieloną herbatą można parzyć około minuty Przy dłuższym zaparzaniu napar z zielonej herbaty staje się bardzo gorzki. Dlatego, aby uniknąć goryczy, wystarczy dodać mniejszą ilość zielonej herbaty. Różnice między zieloną herbatą, a Yerba Mate to: - według badań naukowych Yerba Mate – 196 aktywnych składników, zielona herbata – 144, - krzew herbaty Yerba Mate to ostokrzew paragwajski (Ilex Paraguariensis), a herbaty zielonej Camelia Yerba Mate zawiera mniejsze ilości kofeiny. - Suszone i zmielone liście Mate. Zgodnie z tradycją picie mate z jednego \'kubka´ przy wykorzystaniu jednej bombilli jest wprost kojarzone z przyjaźnią, przynależeniem do rodziny oraz akceptacją w określonym kręgu. W Argentynie i Brazylii gaucho oraz farmerzy siadaja razem po pracy do wspólnego picia Mate, co symbolizuje zacieśnianie więzów przyjaźni i wspólnego trudu pracy. W Buenos Aires znajomi piją Mate na ławkach w parku lub tez na plaży, stąd jeśli tylko dostanie się zaproszeni do wspólnego picia Mate koniecznie trzeba przyjąć je z szacunkiem i nie lekceważyć. Trzeba jednak pamietać, że aby nie obrazić nikogo trzeba znać i postępować zgodnei z zasadami wspólnego picia Mate. Dodatkowym pozytywnym argumentem dla Yerba Mate, jest sposób spożywania tego napoju Zaparzanie i picie tej herbaty jest porównywalny do rytuału Przyrządza się ją w specjalnej tykwie która dodaje Yerba Mate aromatu i specyficznego smaku Do picia tego wyjatkowego napoju używa się rurki zakońćzonej sitkiem, które zatrzymuje fusy. Wszyscy, którzy lubią się delektować sposobem spożywania kawy, z pewnością będą zadowoleni z kultywowanej od wieków sztuki picia Yerba Mate. Szkodliwą kawę, którą ludzie wypijają miesięcznie litrami, warto zastąpić Yerba Mate, która jest bardziej zdrowsza, a również ma właściwości pobudzające podobne do kawy. Yerba Mate pochodzi z krajów Ameryki Południowej, którą cechują żyzne i bogate w sole mineralne, żelazo i fosfor gleby. Yerba Mate to z pewnością nie jest zwykła herbata. Przykładowo dla ludzi, zasiedlających tereny Ameryki Południowej, jej spożywanie jest czynnością tak oczywistą że działanie bez Yerba Mate jest niemożliwe Popularnosć Yerba Mate w krajach Ameryki Południowej można przyrównać do popularności czarnej herbaty w Polsce, ale jej smak bardziej przypomina zielona herbatę Picie obydwóch rodzajów herbaty jest symbolem zdrowego odżywiania co działa pozytywnie zarówno dla ciała i umysłu. Jeśli ktoś pił zieloną herbatę, nie powinien zupełnie jej odrzucać na rzecz Yerba Mate, bo jest to również wyjątkowa herbata, która też ma szereg właściwości zdrowotnych, przydatnych dla organizmu człowieka. Osoby, które są nałogowymi konsumentami kawy, powinny zainteresować się Yerba Mate. Ponieważ zawiera mateinę Yerba Mate znacznie mocniej pobudza umysł i ciało, niż kawa Yerba Mate posiada wiele zdrowotnych właściwości, a do tego wypłukuje magnezu z organizmu i nie powoduje nadciśnienia tętniczego. Dla dbajacych o lśniący uśmiech, pewnie zaskoczy fakt, że Yerba Mate nie zostawia na zębach brzydkiego osadu.